Skip to main content

Mat och vinresa i Kroatien

Upptäck Kroatiens kulinariska skatter!

En resa fylld med smakupplevelser, vacker natur och autentisk kultur.

Är du redo att uppleva Kroatien på ett sätt som får både smaklökar och hjärta att jubla? Följ med oss på en oförglömlig mat- och vinresa där vi utforskar landets bästa smaker, hisnande landskap och genuina kultur.

Vi tar dig med till livfulla lokala marknader fyllda med doften av färska råvaror och kryddor. Här möter du bönder och producenter som brinner för sina produkter. Resan fortsätter till charmiga, familjeägda vingårdar, där vi får njuta av utsökta viner och höra historierna om den kroatiska vintraditionen som sträcker sig tusentals år tillbaka.

En av resans höjdpunkt? De färska ostronen från Adriatiska havet – en delikatess som vi avnjuter direkt vid havet, fångade och tillagade med kärlek och omsorg.

Guidade av experter med lokal förankring
Våra kunniga, svensktalande guider ser till att du får ut det mesta av resan. De delar med sig av personliga insikter, berättelser och hemliga pärlor som ger dig en unik inblick i Kroatiens rika historia och traditioner.

Varför ska du följa med på denna resa?
Kroatien är ett land där maten speglar landets historia, kultur och landskap. Genom denna resa får du chansen att inte bara njuta av det bästa landet har att erbjuda, utan också lära dig om dess traditioner och möta människorna bakom smakerna.

Det är en resa för själen, sinnena och magen – och en möjlighet att skapa minnen för livet tillsammans med andra mat- och vinentusiaster.

Gästbetyg
5 av 5
: 5/5 stjärnor
Baserat på 23 gästbetyg
  • En härlig resa som ni ska fortsätta med. Allt var utsökt och dessutom var vi ett toppengäng. Ni har så duktiga guider som får högsta betyg. Fantastiskt trevlig och välorganiserad resa! Vi är jättenöjda med allt!
    Lind Tour AB
Fritextsökning

Ingår i resan

  • Flyg till Split tur/retur
  • Transfer tur/retur                                                         
  • Svensktalande guide                                                               
  • Buss enligt program
  • Guidad tur i Podgora
  • Lunch på Gastro Diva: Bruschetta, svart risotto, sallad, tiramisu, 0,2l vin. 
  • Marknaden Zadvarje med Soparnik, lunch hos Marija (förrätt ost och skinka, huvudrätt Peka (kalv och potatis) samt vin. 
  • Imotski: Entré till Blå och Röda sjön, 
  • Vinprovning hos Katich – likörer, 3 sorters vin och tilltugg (skinka, korv och ost)
  • Lunch på Zdilar
  • Peljesac: båttur, ostronprovning (3 stycken), musslor buzzara (kokta i vin) bröd och vin, 
  • Vinprovning – 3 sorters vin med tilltugg                                                                               
  • Presentation av olivoljefabriken, olivoljeprovning (2 sorter), 2 glas vin o tilltugg
  • Middag på Konoba Kalalarga: 3 rätter, vin och levande musik                                        

Dagsprogram

  • DAG 1 & 2 - LÖRDAG ELLER SÖNDAG: Ankomst Split och Makarska

    Med direktflyg anländer vi till Splits flygplats, där vår skandinavisktalande guide och buss väntar på att ta oss vidare till vårt hotell i mysiga Podgora.

    Lördag och söndag blir en ledig dag innan utflykterna början.

  • DAG 3 - MÅNDAG 9/6: Välkomstmöte och Orienteringstur

    Välkomstmöte på hotellet.

    Kl 11.00 Orienteringstur i Podgora.
    Lunch på Arta Larga by Gastro diva (en av kroatiens kändaste matbloggerska har öppnat resturang i Makarskas Gamla stadsdel). Lunch: bruscetta, svart risotto, sallad, tiramisu samt 0,2 l vin. Svart risotto är en traditionell kroatisk rätt, som äts vid högtider, bröllop, jul.

  • DAG 4 - TISDAG 10/6: Marknaden Zadvarje & lunch hos Marija på landet

    Följ med oss till Zadvarje och upplev den lokala marknaden – en 300 år gammal tradition. Här får du chansen att besöka en lokal marknad och uppleva det genuina Kroatien. På marknaden kan du köpa allt som behövs för livet på landet samt ekologiska delikatesser som hemmagjort brännvin, honung och lufttorkad skinka. Vi provar även Soparnik, en maträtt som idag finns på UNESCO
    lista över världskulturarv. En gång i tiden var detta en fattigmansrätt, men idag är det en eftertraktad delikatess.

    Vi fortsätter sedan till Marija i den lilla byn Zvečanje för att uppleva landsbygden och en äkta lokal lunch. Förrätten består av Pršut-skinka och ost, och till huvudrätt serveras en lokal peka, där kalvkött och potatis tillagas under ett järnlock i eldstaden.

  • DAG 5 - ONSDAG 11/6: Imotski – Kroatiens Toscana: Vinprovning, ost & skinka

    Imotski ligger i det dalmatinska inlandet, bakom berget Biokovo, och är känt för sitt bördiga läge. Här finns elva sjöar, och denna dag besöker vi de mest kända, den Blå och Röda sjön, som är naturliga fenomen. Vi besöker vinkällaren Katich, där familjen presenterar sina likörer och viner tillsammans med tilltugg. Vi får höra om produktionen och historien bakom familjen Katichs framgångar; deras viner har nämligen vunnit flera priser på vinmässor. Under vinprovningen smakar vi på husets skinka, korv och ost.

    Vi avslutar dagen med en lunch på den lokala restaurangen Zdilar, en spartansk restaurang älskad av lokalbefolkningen. Här smakar vi deras berömda grillade köttplatta.

  • DAG 6 - TORSDAG 12/6: Peljesac – saltverk, musselodlingar och vingårdar

    Pelješac är en stor halvö söder om Makarska, känd för sin historiska försvarsmur, ostron- och musselodlingar samt saltutvinning som har pågått sedan romartiden. Under en båttur genom Ston-bukten får vi utforska de fascinerande mussel- och ostronodlingarna, lära oss om deras odlingstekniker och njuta av att öppna och smaka på färska ostron, ackompanjerade av ett glas uppfriskande vitt vin!

    Efter denna upplevelse besöker vi den befästa staden Ston. Dess gamla saltverk, med en anmärkningsvärd historia som sträcker sig tillbaka till 1300-talet, är kända för sin högkvalitativa saltproduktion. De imponerande murarna som omringar Ston och Mali Ston, och sträcker sig mellan dem, restes under 1300- och 1400-talet och sträcker sig över 5,5 km. Vi får också tid att utforska den charmiga staden. Innan vi återvänder till Makarska besöker vi en lokal vinproducent på halvön.

    Ingår:
    - Bussresa med svensktalande reseledare
    - Båttur till ostronodlingarna
    - Provning av ostron och lätt brunch med blåmusslor och vin
    - Tid på egen hand i staden Ston
    - Vinprovning hos en lokal vinproducent

  • DAG 7 - FREDAG 13/6: Olivoljeprovning och Fabriken Acinger i Podgora

    Vi reser söderut mot Podgora, en charmig ort bara 7 km från Makarska. Under dagen besöker vi olivoljefabriken Acinger i Podgora, där vi får en djupgående inblick i olivoljans värld. Vi besöker olivpressen och lär oss allt om olivernas resa från träd till flaska, inklusive produktionens betydelse för området och dess gamla traditioner. Provningen inkluderar två olika olivoljor, tilltugg och två glas vin. Dessutom finns möjlighet att köpa olivolja och andra olivbaserade produkter direkt från fabriken.

    Ingår:
    - Bussresa med svensktalande reseledare
    - Olivoljeprovning hos Acinger i Podgora med tilltugg och vin

    Avslutningsmiddag på Konoba Kalalarga med levande musik
    Vi avslutar veckan på den lokala tavernan "Konoba Kalalarga", familjeägd av familjen Tomas från Makarska. Under kvällen avnjuter vi lokala specialiteter tillagade av ägaren Mario. Middagen sker i en härlig atmosfär med levande musik, vilket garanterar en minnesvärd avslutning på vår resa.

  • Dag 8 - LÖRDAG ELLER SÖNDAG: Hemresa

    En härlig frukost avslutar vår trivsamma vistelse i Podgora och vi beger oss med buss till flygplatsen i Split. Fulla av fina resminnen, återkommer vi till Skandinavien.

Karta

Avgångar & priser

AvresaAvreseortDestinationfrån pris
7/6Stockholm - ArlandaStockholm - Split, Podgora, Mat och Vinresa i Kroatien, 1 vecka
Internetrabatt per bokning: 500:-
Upplev Kroatiens smaker
19 890:-
19 640:-
Boka
7/6Göteborg - LandvetterGöteborg - Split, Podgora, Mat och Vinresa i Kroatien, 1 vecka
Internetrabatt per bokning: 500:-
Upplev Kroatiens smaker
19 890:-
19 640:-
Boka
7/6ÖrnsköldsvikÖrnsköldsvik - Split, Podgora, Mat och Vinresa i Kroatien, 1 vecka
Internetrabatt per bokning: 500:-
Upplev Kroatiens smaker
19 890:-
19 640:-
Boka
8/6LuleåLuleå - Split, Podgora, Mat och Vinresa i Kroatien, 1 vecka
Internetrabatt per bokning: 500:-
Upplev Kroatiens smaker
19 890:-
19 640:-
Boka

Hotell

Hotell - Mat och vinresa i Kroatien
Mat och vinresa 7 och 8 juni - Under Mat och vinresan bor ni på ett 4-stjärnigt hotell på Makarska rivieran. Hotellet ligger precis vid stranden i trevliga Podgora. Totalt 7 nätter inkl. frukost och...
1 vecka från 19 890:- Läs mer
Få senaste nytt!
Få senaste nytt!

Anmäl dig till nyhetsbrevet och bli först med att få de senaste nyheterna, tips och våra unika erbjudanden.

this is a picture of the number 8this is a picture of the number 4this is a picture of the number 2this is a picture of the number 1